2017年03月02日

おつかれさまです！

有限会社リハネット、代表の大下智行です。

神戸には喫茶店がたくさんあります。 開国の時代に、日本で最初に喫茶店が開かれたのが神戸だといわれているんですね。

日本最古の喫茶店は、放香堂珈琲と言って元町にできたそうです。 これ、今でも現役で営業されているんですって。

今度行ってみます！

スターバックスとかドトールとかもたくさんありますが、何と言っても神戸で魅力を放っているのは、放香堂を始めとする純喫茶ではないでしょうか。

なんで純喫茶と呼ばれるかというと、調べたところ、お酒類の提供をしているかどうかで分けられているみたいです。

カフェとは明確に区別されているんですね～。 喫茶店の営業許可と、カフェの営業許可とで、違うんですね。

先日、神戸駅の近くにある純喫茶にふらっと入りました。

「珈琲専門店　ファン」というお店。

ご夫婦でされているのかな？ 明るく親切に接客されていて、安心できる喫茶店でございました。

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Posted by おおしたともゆきのトライ＆エラー