おおしたともゆきのトライ&エラー
カレー屋さんですがハヤシライスもあります。
2024年07月18日
こんにちは。
有限会社リハネット、代表のおおしたともゆきです。
このブログでカレー屋のことばっかりとりあげてますが、本業は神戸市にあるリハビリのデイサービスの会社です。
カレー屋さんを始めたきっかけは、「障害をお持ちの方でも就労できる場を作ることが出来ないか」という考えからです。
カレーは僕が作るので、販売を手伝ってもらえたらいいなと考えています。
ごはんをよそって、ルーをかけて、ふたをして、袋に入れて、お客様へ渡す。
これを就労支援としてできたらいいなあと思っています。
そのために、ちょいちょいお店を開けてお客様を増やしていこうとしているところですね。ある程度売り上げが立つようになれば、具体的に就労支援事業所の形を検討していこうと考えています。
これまでチキンカレーとビーフカレーを開発して売っているんですが、この度、ハヤシライスを開発しました。
牛すじ肉と玉ねぎ、トマトをじっくり煮込んで旨味を凝縮しています。
カレーは辛いからお子様向けではなかったのですが、これなら食べていただけるかな、と思っています。
お近くにお立ち寄りの際は、よかったら。
有限会社リハネット
ホームページはコチラ https://www.rehanet.co.jp/
リハメイトKOBE esteem(半日型リハビリデイサービス)
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カレー屋Maica(テイクアウト専門カレー屋)

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