おおしたともゆきのトライ＆エラー
カレー屋の準備2
2022年07月15日
こんにちは。
有限会社リハネット、代表のおおしたともゆきです。
先日、会社でカレー屋の準備をしているという記事を書きました。少しずつ進めて行ってます。
この度、カレーを仕込むための寸胴鍋を買いました。
直径２８ｃｍ、KIPROSTARステンレス寸胴鍋！
いろいろな鍋を見ましたが、家庭用コンロに乗るギリギリの大きさで探して、これに行きつきました。
長時間の過熱にも安心な１ｃｍの厚み。劣化しにくいステンレス。
7月11日に、飲食店の営業許可も取れたので、次は試作をして社員に食べてもらって、作り方を仕上げていきたいと思います。
Posted by おおしたともゆきのトライ＆エラー
この記事へのコメント
えー！！驚きです！！たのしみですね
Posted by よおこ at 2022年07月16日 09:02
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