おおしたともゆきのトライ&エラー

餃子の創(ぎょうざのそう) たかちゃんのぶたまん

2017年02月01日

こんにちは!


有限会社リハネット、代表の大下です。


神戸には南京町があるように、中華のお店がたくさんあるのは有名な話です。


その分、競争も激しいと思います。


ぶたまん一つとっても、どこの店が好みか、デイサービスのご利用者様のお話をうかがっていて意見が分かれるところです。


玉ねぎの量や生地の特徴によって、人それぞれ好みが分かれるので、とても興味深いです。


今日ご紹介するのは、湊川市場の中にあるぶたまん屋さんです。餃子の創という屋号で、中華惣菜を作っておられるお店です。


生地ふんわり、餡はしっかり味がついていて、小ぶりながら食べ応えのある一品。


ジューシーでおいしいですよ!


しかもお値段もリーズナブルなので、とてもお求めやすいと思います^^


IMG_1963

IMG_1964
パカッと割った写真を挙げるべきでしたね

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