2022年08月09日

こんにちは。

有限会社リハネット、代表のおおしたともゆきです。

カレー屋の準備を続けております。
7月中に試作品を社員に食べてもらうという段取りをしていましたが、僕が新型コロナウイルスに感染してしまい、延び延びになっています。

子どもからもらってしまったパターンです。幼稚園や保育園で爆発しているようですね。
うちのデイサービススタッフも、お子さんの熱などで出勤できないことが増えています。

もう2週間も経過したので、仕事に復帰していますが、カレー屋の準備も引き続きぼちぼちとやっていってます。

肉やスパイスを炒めるためのフライパンを買いましたよ。
僕は鉄フライパンが好きなので、この子を育てていきたいと思います。

じっくりと空焼きしてあげるね。。。

鶏肉を炒めて、その油でスパイスを炒めてルーを作るのに必要なんですよ。

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カレー屋のこと

Posted by おおしたともゆきのトライ＆エラー

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