おおしたともゆきのトライ&エラー
淡水軒
2017年07月02日
こんばんは!
有限会社リハネット、代表の大下智行です。
元町の淡水軒というラーメン屋さんがあるんですが。高校とか大学の時によく行ってたんです。
先日、久々に行ってきました。
醤油ラーメンていうのは覚えていたんですが、少し和テイストな印象が。
優しい味で、あっさりしたスープに、甘めにしっかり味のついたチャーシューと細めのもやしがマッチしてます。
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