おおしたともゆきのトライ&エラー
ラーメン 豚の助
2017年03月10日
こんにちは!
有限会社リハネット、代表の大下智行です。
外食するときって、行きつけの店にずっと行ってしまいがちですが、たまに冒険もしたくなりませんか。
あの店のあの味が食べたい!とも思うんですが、新しい自分にも出会ってみたい気持ちが僕にはあります。
昨日は、天津チャーハンが食べたくなって、新開地の餃子の王将に行こうとしていたんです。
天津チャーハンというのは、王将のメニューの一つで、チャーハンと天津飯が合体したやつなんです。夢のようなコラボレーション。
それが好きすぎて、どこの王将に行っても頼んでしまいます^^
いざ、新開地に車をとめて、王将へテクテク歩いていると、ラーメン屋が見えてきました。
すると、天津チャーハンの炎がメラメラ燃えている横で、好奇心の炎がガスバーナー並みに立ち上がってきました。
テクテク歩きながら
(このラーメン屋・・・入ったことないな・・・とんこつ・・チャーハン美味いのかな・・長いことここにあるしな・・・新たなチャレンジは大事だ・・人生変わるかも)
そのままそのラーメン屋に入りました!人生変わるかも!
らーめん 豚の助です。
オーソドックスに、濃こくとんこつラーメンと、チャーハンを。
ラーメンは、濃厚で舌触りも良く、それでいてしつこすぎないスープ。
麺が、少し平麺なのかな、ちぢれ麺で、スープと絡んで美味しかったです。
チャーハンは、しっかりとコショウを効かせて、パラパラの仕上がり。 どれもおいしかったです^^
この店には、さらに濃厚なラーメンもあるようで、(れんげが立つくらいのがあるみたいです。) 濃いのが好きな方は、一度試してみてはいかがでしょうか^^
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Posted by おおしたともゆきのトライ&エラー