おおしたともゆきのトライ&エラー
醸し屋
2017年02月26日
こんにちは!
有限会社リハネット、代表の大下です。
昨日は弊社のスタッフとともに、三宮へ飲みに繰り出しました。
日本酒好きの僕としては、よく行くお店は、三宮の「醸し屋」。
綺麗なお姉さん一人で切り盛りしているお店です。 アテが多いお店ですが、おにぎりやお茶漬けもあり、1軒目に行ってもいいと思います。
ていうか、早い時間に行かないと、2軒目に行こうかという時間のころには満席になってしまうので、僕のおすすめは早い時間に行ってくだをまくコースですね。
「醸し屋 三宮」で検索すれば、バーッと出てきますよ!
こちら鳳凰美田。栃木県小林酒造のお酒です。家でも何度かインターネットで仕入れて飲んでます。
純米ですが、華やかな香りと甘みが感じられます!
こちら株式会社無手無冠(むてむか)の純米酒「鬼辛」。こちらの蔵はもともと焼酎の蔵だそうですが、そこが醸した日本酒。
20度~21度あります。キュッときますが、甘みがあり飲みやすいです。
華やぐ香りとみずみずしさ。こういうお酒を皆が飲めばいいと思う。
西暦1716年創業ですって。300年続く蔵。
やっぱり、東北のお酒はドシッとしていらっしゃる!
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